电气工程及其自动化专业开设的课程非常广泛，涵盖了数学、物理、工程基础、专业基础、专业核心、实践环节以及选修课程等多个方面。以下是部分主要课程：

数学和自然科学类课程 ：

微积分、常微分方程、级数、线性代数、复变函数、概率论与数理统计等。

牛顿力学、热学、电磁学、光学、近代物理等。

人文社会科学类课程 ：

经济、环境、法律、伦理等。

工程基础类课程 ：

工程图学基础、电路与电子技术基础、电磁场、计算机技术基础、信号分析与处理、通信技术基础、系统建模与仿真技术、检测与传感器技术、自动控制原理、电气工程材料基础等。

专业基础类课程 ：

电机学、电力电子技术、电力系统基础、高电压技术、供配电与用电技术等。

专业核心课程 ：

电路原理、电力系统自动化、电力系统继电保护、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、电机学、高电压技术、电力系统分析、电磁场与电磁波、单片机技术、发电厂电气部分、工厂供电、电机与电力拖动基础、电力电子技术、自动控制原理、计算机控制系统、系统工程导论、微机原理及接口技术、控制理论、电力工程基础、嵌入式系统与单片机、PLC原理及应用、电力传动技术、电力系统保护与控制等。

实践环节 ：

金工实习、电工实习、PLC实训、EDA实训等实验和实习。

选修课程 ：

根据学校和研究方向的不同，可能包括电力电子与电力传动、电力系统及其自动化、新能源装置运行与控制、嵌入式系统、控制理论、智能控制系统、PLC原理与应用、传感器技术、工业自动化系统等。

这些课程共同构成了电气工程及其自动化专业的知识体系，旨在培养学生在电气自动化、电力自动化、计算机应用技术等领域的专业技能和综合素质。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的课程方向进行深入学习。