里永蛋糕培训的情况如下：

正面评价 ：

实操教学 ：里永学校提供实操教学，使学员能够掌握实用的蛋糕制作技能。

专业师资 ：教师团队由经验丰富的烘焙大师组成，注重激发学员的创造力和热情。

课程丰富 ：课程内容全面，从基础到高级装饰技巧，满足不同水平学员的学习需求。

实战操作 ：理论结合实际操作，提供充足的材料让学员亲自动手，确保学习效果。

环境良好 ：学校环境专业，有助于激发创意与灵感。

成功率高 ：多年来，里永学校毕业的学员开店或就业的成功率非常高。

负面评价 ：

教学质量参差不齐 ：有用户反映，部分课程教学效果不佳，老师示范后学员自行操作，缺乏深入指导。

环境简陋 ：有校区环境简陋，设备老旧，与宣传的高端形象不符。

学习体验不一 ：有学员表示，学习过程中与老师的交流较少，有时需要自己摸索。

就业服务一般 ：有用户反映，学校承诺的推荐就业服务并不理想，有时只是简单推荐学徒工作。

建议

选择正规靠谱的培训机构 ：在选择蛋糕培训机构时，建议选择知名度高、口碑好的学校，避免因教学质量和服务不佳而造成损失。

实地考察 ：在报名前，可以实地考察学校的环境和设施，了解教师的专业背景和教学经验。

了解课程安排 ：详细询问课程内容、教学方式、时间安排以及费用，确保培训计划符合自己的需求。

关注就业支持 ：了解学校是否提供就业推荐服务，以及毕业生的就业情况，以便做出更明智的选择。

综合以上信息，里永蛋糕培训在实操教学、专业师资、课程丰富性、实战操作、环境良好和成功率方面表现较好，但也存在教学质量参差不齐、环境简陋、学习体验不一和就业服务一般等问题。建议在选择时综合考虑这些因素，选择最适合自己的培训机构。