在合肥，有几家不错的面食培训机构可以考虑：

安徽新东方美味学院

特色：专业的美食培训学校，提供丰富的面点培训内容，适合初学者和有一定基础的人。

地址：未提供具体地址。

联系方式：未提供具体联系方式。

合肥徽湘情缘餐饮培训学校

特色：提供馄饨饺子、兰州拉面、豆浆油条等多种面食培训。

地址：合肥火车站正对面五洲商城B区88号3-4整层。

联系方式：0551-62101999。

合肥金凌美食培训学校

特色：以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训等五大专业为特色。

地址：未提供具体地址。

联系方式：未提供具体联系方式。

江南枫叶小吃培训中心

特色：提供传统中式面点实操培训。

地址：安徽省合肥市瑶海区新周谷堆和平路与钟油坊路交口向东200米商业街10-27号。

联系方式：0551-65681282。

食尚香餐饮小吃培训

特色：提供多样化的面点培训项目。

地址：安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7栋3楼。

联系方式：400-871-7976, 0551-656277001。

合肥庐阳烤冷面培训中心

特色：提供烤冷面等小吃培训，包括凉皮、米皮、麻辣烫等项目。

服务包含多种早餐和面食班，如胡辣汤、油条、羊肉汤等。

安徽新东方烹饪专修学院

特色：专注于烹饪教育，包括拉面技术培训。

服务提供食材，老师现场指导，确保学会为止。

这些机构都有各自的特点和优势，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行学习。