选择SAT2科目时，考生应综合考虑以下因素：

学校要求 ：

检查目标大学对SAT2的具体要求。有些学校可能要求数学、物理、化学中的至少一门，部分学校可能对SAT2科目有特定的推荐或要求。

个人兴趣与强项 ：

选择自己擅长的科目，可以提高备考效率和成绩。考虑自己的兴趣和未来职业规划，选择相关的科目。

科目难度与备考时间 ：

数学2相对较难，但容错率高，适合中国学生。物理和化学考试内容与中国高中课程相近，但需注意部分知识点超出。生物考试涉及较多专业词汇，备考相对复杂。

数学类有两门考试可选择：数学1和数学2，数学2比数学1稍微难一些，但比起中国高考甚至会考来要低得多，中国考生一般都能得到满分。

科学类包括物理、化学、生物三门，物理和化学所相关的专业比较多，适用面比较广，而生物考试只对应于生物和医学。

语言类有法语、德语、西班牙语、中文、日语、韩语、希伯莱语、拉丁语等十二门，但中国考生选择中文的可能性很小，因为即使考了800分，AO也会觉得在搞笑。

英语类即英语文学考试由于难度太大也不推荐。

历史类科目中，美国历史相对容易准备，世界历史涉及考点多，不推荐报考。

文理均衡 ：

名校在选拔时可能更看重文理均衡的申请者。如果考生理科基础薄弱，可以考虑选择数学加上一门理科或美国历史。

考试形式与评分标准 ：

了解每门科目的考试形式（笔试或笔试+听力）。注意评分标准，例如物理和化学考试答错几题仍可能得满分。

其他考虑 ：

如果考生有国外护照而且双母语的，可以考虑考中文，但这种情况较少见。

对于普通的中国高中理科生来说，选择数理化是最简单又很容易备考的科目。但是，对于理科基础不好的，或者丢掉了理科很久的文科生来说，如果物理和化学中的某一个是你的弱项，可以考虑选择数学+某个你比较好的理科+美国历史（USH），或者就考两门。

综上所述，选择SAT2科目时应综合考虑个人能力、兴趣、学校要求和未来规划。对于中国考生来说，数学、物理、化学、美国历史等科目是比较常见的选择，但具体选择哪两门或三门科目还需根据个人实际情况和目标大学的要求来决定。