在珠海学习技术时，可以考虑以下几个领域，这些领域通常有较高的工资水平和较好的就业前景：

金融行业 ：

银行、证券、保险等机构在珠海有较好的发展，金融从业人员通常拥有较高的薪酬水平。

科技行业 ：

特别是珠海高新区，科技企业众多，技术含量高的工作岗位薪酬水平较高。

医疗行业 ：

医生、护士等医疗从业人员工资相对较高。

技术含量高、需求量大的职业 ：

工程师、设计师、市场营销人员等职业，工资水平较高。

房地产行业 ：

房地产开发商、置业顾问等职位工资水平吸引人。

其他技术领域 ：

UI设计技术、网络营销、社群营销、汽车修理、手机维修、理财师、小语种、UI设计、美容、藤艺、服装裁剪、数控技术等。

计算机相关专业 ：

计算机应用专业、计算机平面设计专业、计算机动漫与游戏制作专业、计算机网络技术专业等，这些专业适合从事计算机操作、设计、动画制作、网络管理等工作。

汽车维修类专业 ：

汽车运用与维修专业、汽车检测与维修技术专业等，适合从事汽车维护、修理、检测等工作。

电气技术 ：

电气技术应用专业等，适合对电气系统感兴趣的学生。

电子商务 ：

随着互联网的发展，电子商务专业需求量大，就业前景好。

城市轨道交通 ：

城市轨道交通专业毕业生可以在地铁、轻轨、火车等交通类企业及单位从事相关工作，就业前景广泛。

新媒体、直播营销 ：

在互联网的发展下，新媒体、直播营销等专业需求量大，适合掌握相关技术的人才。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的技术领域进行学习。如果对计算机技术、汽车维修、电子商务等领域感兴趣，珠海有较多相关专业的学校和培训机构，可以提供良好的学习环境和就业支持。