要查询学校开设的专业，可以通过以下几种途径：

学校官网 ：

访问学校的官方网站，通常在首页或者招生信息栏目下可以找到专业的列表。这里会详细列出学校开设的各个专业，以及专业的介绍和特点。

教育部官网 ：

访问国家教育部或者地方教育部门的官方网站，可以通过其官网查询全国高校本科专业评估结果、专业目录等信息。

省级招生管理部门网站 ：

省级招生管理部门网站会发布招生院校专业目录、各高校在当地的招生计划、录取分数线等权威信息。

高校官网 ：

在学校教务处或院系网站能找到专业的培养方案、课程设置、就业方向等详细内容。

专业平台与机构 ：

利用中国学位与研究生教育信息网等第三方平台，提供全国各大高校的专业排名信息，可查询对应学科专业的学校排名及其他各项信息。

第三方教育资讯网站 ：

如高考网、中招网等，可查询大学各专业录取情况等信息，但要注意数据的真实性和准确性。

社交媒体 ：

关注学校的官方微信公众号、微博等社交媒体账号，有些学校会发布关于专业的资讯。

国务院客户端小程序 ：

可以通过国务院客户端小程序查询全国高等学校名单及本科专业信息，支持按地区、学校名称、学科门类等筛选查询。

教育搜索引擎 ：

使用专门的教育搜索引擎，按照地区、专业、学费等多维度进行筛选，快速找到合适的学校和专业。

专业评论网站和论坛 ：

访问一些教育论坛或相关博客，这些平台往往会分享真实的学习经历和就业情况，帮助学生做出更为客观的判断。

通过以上途径，你可以全面了解学校开设的专业及其相关信息，从而做出更为明智的选择。建议多途径对比信息，确保所获取的数据准确无误。