枣庄市山亭区职业中专是一所 值得考虑的职业中专学校 。以下是关于该校的详细评价：

办学经验丰富 ：学校始建于1984年，拥有悠久的办学历史和丰富的办学经验。

师资力量强大 ：现有学生1800余人，教职工128人，其中“双师型”教师占比60%以上。

教学设施完善 ：学校占地面积150亩，建筑面积6万平方米，拥有教学楼、办公楼、宿舍楼、餐厅、实训楼、学术报告厅等完善的教学设施。

专业设置丰富 ：学校开设了机电技术应用、计算机技术应用、电子商务、汽车运用与维修、美容美发与形象设计等专业，并开设职教高考班。

教学质量高 ：学校坚持以立德树人为根本，以促进就业为导向，近年来毕业生就业率保持在94%以上。

荣誉奖励多 ：学校先后被评为“山东省中职规范化学校”、“山东省地震科普示范学校”、“鲁南职业教育联盟常务理事单位”、“枣庄市职教高考教研联盟理事单位”。

社会培训能力强 ：学校在坚持学历教育的同时，坚持育训并举的社会化培训，依托枣庄学院乡村振兴学院，推进产业振兴。

就业情况良好 ：2021年，学校毕业生就业率96%以上，对口就业率70%以上，平均月薪3000元以上。

综上所述，枣庄市山亭区职业中专在办学经验、师资力量、教学设施、专业设置、教学质量、荣誉奖励、社会培训能力和就业情况等方面都表现出色，是一所值得考虑的职业中专学校。