根据搜索结果，宜兴市提供厨师培训的机构及课程信息如下：

一、专业学校培训

宜兴中等专业学校

烹饪专业 ：教学环境优雅，师资力量雄厚，提供特色小吃培训、面食/面点培训、中式烹饪等课程，适合系统学习。

联系方式 ：宜兴市人民中路王府综合大楼（需提前确认最新课程安排）。

宜兴高等职业技术学校

产教融合园G101 ：提供核雕课程（非传统烹饪类，注重匠心传承），招收18-50岁居民，收取材料费。

烹饪实训室 ：开设西式烘焙课程，由经验丰富的教师授课。

二、职业培训机构

无锡阿拉厨房家庭厨艺培训中心

课程内容 ：涵盖中餐、西餐、西点、饮品制作等，适合业余兴趣或专业学习，提供线上线下结合的小班教学。

特点 ：专业全面，可灵活安排学习时间，部分课程班次已形成规模。

无锡健康培训（宜兴市健康职业培训学校）

课程 ：公共营养师初级/中级培训、烹饪师初级/中级培训、食品安全与健康卫生知识等。

地址 ：宜兴市宜城街道龙潭东路189号。

三、其他推荐

宜兴经济技术开发区杏里路10号 ：提供面点培训、中式面点师课程，教学方式灵活。

张渚厨师培训 ：近一年服务127人，涵盖卤菜、烤鱼、甜品等课程，可联系当地电话咨询。

四、注意事项

部分机构（如产教融合园G101）招生名额有限（仅15-20名），需提前确认。

建议通过电话或实地考察确认最新课程安排、收费标准及师资情况。

若需系统学习，宜兴中等专业学校是较优选择；若倾向实用技能，职业培训机构更灵活。