根据搜索结果，以下专业在考研和考博方面相对容易，主要基于录取难度、竞争压力及学科特点综合分析：

一、农学

录取优势 ：国家线低（约252分），报录比常低于5:1，且部分院校免考数学；

适合人群 ：对农业、农村发展感兴趣的考生，或希望以较低门槛进入学术领域。

二、社会工作

录取优势 ：不考数学，仅考英语二，专业课教材较少，2024年招生院校达178所；

就业前景 ：可从事社会服务、政策研究等，部分岗位进入门槛较低。

三、哲学

录取优势 ：不考数学，纯背诵为主，分数线低，报考人数少（2022年硕士3200人，博士近1100人）；

发展空间 ：适合高校任教或继续深造，学术资源丰富。

四、法学

录取优势 ：法学硕士竞争压力较小，博士招生量较大（2022年硕士5300人，博士1472人）；

就业方向 ：法律实务、企业法务、政府机构等，职业发展路径明确。

五、其他易考专业

心理学 ：学硕分数线低且不考数学，跨专业考生较多；

教育学 ：公共科目竞争压力较大，但专业课较易掌握；

文物与博物馆 ：考英语二，专业课以记忆为主，招录名额较多；

特殊教育 ：北师大等顶尖院校复试分数线较低，就业前景较好。

六、注意事项

冷门专业优势 ：哲学、历史学等虽录取门槛低，但需长期积累学术成果；

跨专业考生 ：社会学、法学等专业对跨考友好度较高；

就业导向 ：医学、工科等专业需结合实践能力，考研难度与就业匹配度需综合考量。

建议考生结合自身兴趣、学术背景及职业规划，选择适合的专业方向，并做好充分备考。