在西安和合肥两地，有几所大学在考研方面相对容易一些。以下是一些建议：

合肥工业大学 ：

合肥工业大学位于安徽省合肥市，是一所理工科实力较强的211高校。学校在机械、电气、材料等领域具有较高声誉，考研难度相对较低。

长安大学 ：

长安大学位于陕西省西安市，是一所综合性的211高校，以工科和地学为特色。学校在道路桥梁、交通工程等领域具有较高声誉，考研难度适中。

西北大学 ：

西北大学是陕西省的一所211院校，在综合类大学中具有一定的实力和特色。其优势专业包括地质学、历史学、考古学等，其中考古学是该校的亮点之一。考研难度相对较低，适合想要进入该校的学生。

西安电子科技大学 ：

西安电子科技大学是西安最好的研究生学校之一，学科实力强，招生人数多，复试线相对较低，但保护一志愿考生，不接收外校调剂。该校在电子、通信、计算机等领域具有明显优势。

安徽师范大学 ：

安徽师范大学虽然是一所非211高校，但考研相对容易，且对考生的能力要求相对适中。学校在全国顶级水平的地理科学、汉语言文学、生物学、历史学、英语等多个专业领域具有优势。

安徽农业大学 ：

安徽农业大学是一所以农业为主的全国重点大学，设有多个硕士点和博士点。考研难度适中，适合农业相关专业的考生报考。

安徽理工大学 ：

安徽理工大学在工程类学科方面具有较强的教学和科研能力，考研难度相对较低，适合希望从事工程类工作的考生。

安徽工程大学 ：

安徽工程大学在工程类学科方面也有一定实力，考研难度适中。

建议：

如果你在合肥，且对理工科有浓厚兴趣，合肥工业大学和长安大学是不错的选择。

如果你在西安，且希望进入电子、通信、计算机等领域，西安电子科技大学和长安大学是较好的选择。

如果你对农业或相关专业感兴趣，安徽农业大学和安徽理工大学也是值得考虑的选项。

综合考虑学术实力和就业前景，如果你希望在科研和学术方面有更高追求，中国科学技术大学（位于合肥市）也是一个非常好的选择，尽管其考研难度较高，但其学术声誉和影响力非常显著。