考研消防工程类专业的主要方向包括以下几个专业：

安全科学与工程 ：这个学科为人类生存与发展提供安全科技支撑和高级专业人才，培养的硕士研究生应具备坚实的自然科学与人文社会科学基础和扎实的工科基础理论知识与安全专业基础，具有较强的安全工程设计与施工能力、自我获取知识的能力、创新与创业精神、社会交往能力、组织管理能力和国际视野。

安全工程 ：这个专业注重培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才。它是一个涉及面极广的综合交叉学科。

安全技术及工程 ：这是一门运用安全科学的原理及方法，研究现代工业生产中各种工业灾害发生的原因、过程，危险性辨识，事故预防、预测，安全检测与监控，安全分析与评估，安全防护，安全管理等问题的综合性工程技术学科。它是由多学科交叉产生的一门新兴综合学科。

土木工程 ：这个专业主要研究建筑物、构筑物的设计、建造、施工及其相关的管理理论和技术。虽然与消防工程有一定的关联，但在考研方向上，它更侧重于工程建设的整体规划和施工技术。

建筑与土木工程 ：这个专业结合了建筑学和土木工程的知识，涉及建筑防火设计、施工管理等与消防相关的内容。

消防指挥专业 ：这个专业培养能从事部队管理、灭火救援指挥、组织训练等方面工作的高级技术应用性专门人才，考研方向包括土木工程专业方向、安全工程专业方向、安全技术及工程专业方向。

防火技术与工程 ：专注于研究建筑、电气、机械设备的防火技术，以及火灾自动报警与灭火系统的设计与应用。

应急救援技术 ：涉及火灾以及自然灾害、事故灾难等方面的应急救援技术，培养快速响应和有效救援的能力。

核生化消防专业 ：这个专业涉及核生化灾害的防治和消防工作，培养在核生化环境下进行救援和防护的专业人才。

森林消防专业 ：这个专业培养在森林火灾等自然灾害中进行灭火和救援的专业人才。

这些专业涵盖了消防工程的多个方面，从基础理论到实际应用，从工程设计到指挥管理，为考生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向进行深入研究。