根据成都的产业发展趋势和市场需求，以下技术方向具有较好的就业前景，供参考：

一、热门高薪技术方向

新能源汽车技术

国家政策支持与产业快速发展带动了新能源汽车检测与维修、电池技术等领域的需求，相关课程在成都的培训机构如万通等提供专业培训。

人工智能与机器学习

成都作为国内人工智能中心之一，提供机器学习、深度学习等课程，适合对前沿技术感兴趣的从业者。

IT与互联网技术

包括软件开发、网络维护、UI/UX设计等，成都的互联网产业聚集，就业机会多且薪资水平较高。

焊接与自动化技术

焊接技术在汽车制造、航空航天等领域需求广泛，PLC控制技术则适用于智能制造场景。

二、传统优势行业技术

川菜烹饪与食品加工

成都作为川菜之都，烹饪技术尤其是川菜、西餐培训需求大，适合对美食文化感兴趣的人。

汽修与新能源汽车维修

随着汽车保有量增加，汽修、新能源汽车检测与维修技术人才供不应求。

游戏设计与影视后期

成都游戏产业发达，游戏设计、影视剪辑包装等技术岗位薪资高且发展空间大。

三、新兴领域技术

药膳制作与健康产业

结合传统医学与烹饪的药膳技术，以及养老护理等健康相关职业，适合关注健康与饮食平衡的人群。

收纳整理与智能家居

随着生活水平提高，收纳整理师、智能家居技术人才需求增长，适合注重生活品质的从业者。

四、选择建议

兴趣与职业规划 ：优先选择与长期职业目标相关的技术，如IT、人工智能等；若倾向稳定，可考虑汽修、烹饪等。

技能提升 ：通过培训机构系统学习，考取相关证书（如PLC、Python等）提升竞争力。

实践机会 ：关注成都的产业园区、创业孵化器等，积累项目经验。

以上技术方向综合了市场需求、薪资水平及发展潜力，可根据个人情况灵活选择。