在德州学习生日蛋糕制作，有以下几个推荐的培训机构：

港焙西点学校

特点 ：提供食材，学员亲自动手实践，注重实操技能练习，有实地到店考察和指导服务。

新东方学校

特点 ：提供蛋糕甜点创业班，涵盖裱花、生日蛋糕、烘焙、甜点、咖啡、翻糖等课程。

全利来

特点 ：位于北宫街上，提供各类烘焙培训。

里永学校

特点 ：小班教学，优越的学习环境，95%实操课程，适合零基础学习。

德州小吃培训机构

特点 ：提供蛋糕西点烘焙培训，包含多种专业方向。

山东新东方烹饪学院

特点 ：实施“技能+素质”一体化教育，注重实操技能培养，被多个部门评为示范窗口学校，阳光工程培训基地。

山东新东方西点学院

特点 ：高端西点西餐咖啡调酒人才培养，一流实训设施和师资队伍，职业技能鉴定单位，国际餐饮教育基地。

欧米奇培训学校

特点 ：拥有海外西点师资，现代化教学设施，课程覆盖多个方向。

杜仁杰国际西点培训学校

特点 ：提供全面的售后服务支持，专注于开店创业培训。

王森西点蛋糕学校

特点 ：提供咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。

德州港焙西点烘焙学校

特点 ：国家批准成立正规办学机构，拥有多年教学经验和优秀师资团队，注重实操技能。

德州照雨糕点培训机构

特点 ：课程数量多，培训学员人数多，综合评分高。

德州莘夏糕点培训机构

特点 ：课程数量多，培训学员人数多，综合评分高。

德州夏菡糕点培训机构

特点 ：课程数量多，培训学员人数多，综合评分高。

德州水影糕点培训机构

特点 ：课程数量适中，培训学员人数适中，综合评分高。

德州回忆糕点培训机构

特点 ：课程数量适中，培训学员人数适中，综合评分高。

杜仁杰西点蛋糕烘焙学校

特点 ：提供技术研发、蛋糕培训、西点培训、烘焙面包培训等，由专注海外烘焙多年的杜仁杰老师创办，提供店铺式培训和实践操作。

酷德烘焙学校

特点 ：手把手教学，注重实践操作，专注于蛋糕烘焙教学。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行学习。如果条件允许，可以先到实地进行考察，了解教学环境和设施，再做出决定。