根据搜索结果，石家庄有以下几所提供炒菜培训的学校及相关信息，供参考：

一、专业烹饪学校推荐

石家庄新东方烹饪学校

地址：栾城区张举路43号

特点：

全日制专业厨师培训基地，经石家庄市人力资源和社会保障局批准设立，是国家级定点培训基地。 - 提供中餐、西餐、西点等多方向课程，配备现代化教学设施，与多家星级宾馆、酒店合作委培。2. 石家庄市职业技术学院

地址：正定县诸福屯镇固营村北

特点：设有烹饪与营养专业，学生可系统学习并考取厨师证。3. 石家庄市华夏职业技能培训学校

地址：栾城区窦妪镇奥翔街5号

特点：专业教师团队，提供系统培训课程。4. 石家庄市金桥职业技能培训学校

特点：以实践教学为主，注重厨艺技巧训练。5. 石家庄市东方职业技能培训学校

地址：桥西区车站街20号

特点：强化中式烹饪技艺培养。 二、其他相关机构

石家庄市烹饪协会职业技能培训学校 ：提供中式烹调师、中式面点师等中级培训。- 石家庄市职业技术教育中心 ：国家级重点职业学校，含厨师证培训课程。 三、选择建议

考证需求 ：若需考取厨师证，优先选择石家庄新东方烹饪学校或石家庄市职业技术学院。- 实践机会 ：建议实地考察学校是否与餐饮企业合作，以便获得实习机会。- 费用咨询 ：部分学校收取学费，可联系学校了解具体费用及招生政策。以上信息综合自多个来源，具体选择可根据个人需求和预算决定。