根据搜索结果，2025年重庆学厨师学得较快的学校推荐如下，综合教学实力、课程设置及就业保障等方面进行筛选：

一、综合实力较强的学校

重庆新东方烹饪学校

优势 ：中国烹饪教育第一品牌，拥有两处校区（沙坪坝/渝北区），提供中餐、西餐、西点等全系课程，配备500余台先进设备，实行半军事化管理，注重实践与理论结合，提供定向就业服务，毕业即可上岗。

特色 ：课程涵盖川菜、重庆小吃、西点烘焙等，适合想系统学习并就业的学生。

重庆蓝带厨艺学院（分校）

优势 ：专业性强，师资经验丰富，课程设置全面，包括西餐、烘焙等方向，注重实践操作与职业素养培养，与多家企业合作提供实习机会。

重庆烹饪学院

优势 ：重庆地区知名烹饪教育机构，提供中餐、西餐等课程，教学设施完善，注重培养具备实际操作能力和管理能力的复合型人才。

二、特色专业院校

重庆新东方烹饪学校（西点/西餐方向）

课程 ：含两年制川菜金牌大厨专业和一年制西点全能专业，涵盖面包、蛋糕、甜点等制作，强调创业能力培养。

重庆倾品餐饮培训美味烹饪学院

特色 ：以川菜和传统菜系为主，注重实践操作，课程包含墩工技术、刀法、翻锅技术等，适合想掌握地道川菜的学生。

重庆长城职业学校

定位 ：培养中、高级烹调师及酒店管理人才，环境现代化，设备先进，侧重酒店餐饮管理方向。

三、其他推荐院校

重庆旅游学校 ：提供火锅、小面等特色小吃培训，适合想学习地方特色菜系的学生。

重庆彭水县职业教育中心 ：涵盖烹饪与酒店管理课程，适合区域化就业需求。

四、学习建议

明确目标 ：根据职业规划选择专业方向（如西点、川菜、酒店管理等）。

关注就业 ：优先选择签订就业协议、提供实习机会的学校，如新东方、蓝带等。

实践为主 ：建议选择半军事化管理、1人1灶等教学模式，确保实操训练质量。

以上推荐综合了多来源信息，具体选择可根据个人兴趣和职业规划进一步确认。