针对舞蹈艺考身高不够的问题，以下是一些建议：

了解目标院校的身高要求 ：

不同院校对身高的要求不同。例如，北舞、民大等顶尖舞蹈院校的表演系通常要求身高在170cm以上，而一些省考则要求身高在158cm以上。提前了解并确认目标院校的招生要求，有助于制定合适的备考策略。

合理饮食 ：

增加蛋白质和维生素的摄入，特别是富含氨基酸的食物如面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、牛肉、鸡肉、牛奶等。同时，注意补充维生素和纤维素，如动物肝、肾、鸡蛋以及一些新鲜蔬菜。增加矿物质摄入，如豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙磷丰富的食物。

适当运动 ：

通过运动矫正体态，如并拢两脚站立、一条腿向后移开半步并上半身向前弯曲、两脚打开一定距离后上半身扭曲等动作，可以拉长身体线条，使身高在视觉上显得更高。

保证充足的睡眠，尤其是在晚上10-11点，因为这是控制骨骼生长的激素分泌高峰期。

矫正体态 ：

改善不良体态，如X型腿、O型腿、驼背、探颈等，这些习惯会压制身高增长。注意站姿、坐姿和走路方式，以矫正人体脊椎拉伸，使身高在视觉上增高。

专业选择 ：

如果身高确实无法达到顶尖舞蹈院校的要求，可以考虑报考对身高要求不高的专业，如舞蹈编导、舞蹈学、舞蹈教育等。此外，身高在160-165cm的同学可以尝试报考非顶级名校的舞蹈表演专业。

心理调适 ：

身高并不是衡量舞蹈才华的唯一标准，通过努力训练和展现自己的舞蹈技艺，依然可以在艺考中取得优异成绩。保持自信和积极的心态，专注于自己的舞蹈技能提升。

综上所述，通过合理饮食、适当运动、矫正体态、选择合适的专业以及保持积极心态，可以在一定程度上弥补身高上的不足，提高舞蹈艺考的成功率。