以下是船上常见的工作：

一、航海相关岗位

船长

职责

全面负责船舶的安全航行、人员管理、货物管理等工作。在航行前要制定航线计划，考虑气象、海况、航道限制等因素。例如，在穿越狭窄海峡或者繁忙港口时，船长需精确指挥船舶操纵。

对船舶设备的总体状况负责，在出航前要确保船舶的主机、辅机、导航设备等都处于良好的适航状态。

在紧急情况下，如遭遇恶劣天气（台风、强对流天气等）或者船舶发生故障、碰撞等事故时，船长要迅速做出决策，采取有效的应对措施保障船舶、船员和货物的安全。

大副

职责

协助船长做好船舶航行工作，主要负责船舶的货物操作和管理。在装货前，要根据船舶的稳性和载重线要求，合理安排货物的装载位置。

负责船舶的航海图书资料、航行通告等的更新和管理，确保船舶按照最新的航海信息航行。例如，及时将新的航道标识变化情况告知船长和其他船员。

在甲板部人员的日常管理方面也承担重要责任，包括安排船员的工作岗位和工作时间等。

二副

职责

主要负责船舶的航海仪器管理工作，如雷达、GPS、电子海图显示与信息系统（ECDIS）等设备的日常检查、维护和校准。

根据船长的指示，绘制航线图，标注重要的导航点、灯塔、浅滩等信息，并且在航行过程中要密切关注船舶的航行轨迹是否偏离计划航线。

负责船舶的救生和消防设备的检查和管理工作，定期组织船员进行相关设备的操作演练。

三副

职责

具体管理船舶的救生和消防设备，确保设备的数量齐全、性能良好。例如，定期检查救生筏的有效期、静水压力释放器的状态，对灭火器进行压力检查和换药等工作。

在船舶靠离码头时，协助大副进行系泊操作，如准备缆绳、指挥船员正确操作系泊设备等。

负责船舶的航海日志、电台日志等文件的记录工作，准确记录船舶的航行、气象、通讯等情况。

二、轮机相关岗位

轮机长

职责

全面负责船舶机械和电气设备的管理、维护和运行工作。制定轮机部的工作计划和预算，确保设备的正常运行以保障船舶的动力供应。

在船舶进坞修理或者改装时，轮机长要与船长密切配合，协调机舱设备的检修和改装工作，保证船舶按时完成维修任务并恢复良好的运行状态。

对轮机部船员的技术培训和工作安排负责，提高整个轮机部的工作效率和专业水平。

大管轮

职责

协助轮机长管理机舱设备，主要负责主机的运行和维护工作。定期对主机进行保养，包括更换机油、检查活塞、缸套等部件的磨损情况。

在船舶航行过程中，监控主机的运行参数，如转速、油温、水温等，确保主机在最佳状态下运行。如果主机出现故障，要迅速组织人员进行抢修。

负责机舱内部分设备的采购计划申报和设备更新建议工作，根据设备的实际使用情况和技术发展情况提出合理的建议。

二管轮

职责

主要负责船舶辅机的管理，如发电机、空压机、泵浦等设备。对这些设备进行日常巡检，及时发现并处理设备的异常情况，例如发电机的电压、频率不稳定等问题。

负责机舱内油水管理，包括燃油、滑油的储存、测量和消耗统计，以及淡水和压载水的管理，确保船舶的油水供应平衡和合理使用。

协助大管轮进行主机的维护保养工作，在一些大型维修项目中承担部分具体的操作任务。

三管轮

职责

负责船舶的应急设备管理，如应急发电机、应急消防泵等。定期对这些设备进行启动测试，确保在紧急情况下能够立即投入使用。

承担机舱内的一些基础维修工作，如设备的零部件更换、简单的焊接和切割工作等。同时，负责机舱内部分区域的清洁和设备保养工作。

三、甲板部支持岗位

水手长

职责

领导和管理普通船员（水手）的工作。在船舶靠离码头时，指挥水手进行系泊和解缆操作，确保操作的安全和准确。

负责船舶甲板设备的日常维护和管理，如锚机、绞盘等设备，定期对这些设备进行清洁、润滑和简单的维修工作。

组织水手进行甲板区域的清洁工作，保持船舶甲板的整洁干净，同时负责甲板部工具的管理和发放工作。

水手

职责

执行水手长的工作安排，在船舶航行期间负责瞭望工作，及时发现周围的船舶、浮标等物体，向驾驶台报告船舶周围的航行环境情况。

在船舶靠离码头、起锚、抛锚等操作过程中，按照操作规程完成相应的任务，如抛缆、收缆、挂钩等工作。

参与船舶甲板的清洁和维护工作，如冲洗甲板、油漆保养等工作。

四、服务相关岗位

厨师

职责

根据船员的口味和营养需求准备膳食。在有限的食材储备条件下，合理规划菜单，确保每餐都有荤素搭配、营养均衡的食物。

负责厨房设备和餐具的管理工作，定期对厨房炉灶、烤箱、冰箱等设备进行检查和维护，保证设备的正常运行。

保持厨房环境的清洁卫生，遵守食品安全相关规定，防止食物中毒等情况的发生。

服务员

职责

为船员提供日常生活服务，如打扫船员宿舍、整理内务等工作。在船舶靠港期间，协助船员进行物资的搬运和分发工作。

负责船舶公共区域（如餐厅、娱乐室等）的清洁和整理工作，为船员营造一个舒适的生活和工作环境。