根据搜索结果，郑州在专升本和考研方面有多所优势院校可供选择，具体推荐如下：

一、专升本院校推荐

河南财经政法大学

财经、法律领域实力突出，教学资源丰富，适合相关专业的专升本考生。

华北水利水电大学

水利、水电等工科专业优势明显，拥有国家级重点学科，适合工科背景考生。

河南工业大学

工科领域领先，尤其在食品、粮食等专业有国内优势，考研难度适中。

郑州轻工业学院

轻工、化工等领域有特色，教学经验丰富，适合相关方向考生。

河南中医药大学

中医药专业实力强，考研难度较小，适合医学类考生。

郑州航空工业管理学院

航空、机械等专业发展较好，适合相关领域考生。

二、考研院校推荐

郑州大学

河南省唯一211高校，学科门类齐全，考研难度适中，是省内重点参考目标。

河南财经政法大学

财经、政法专业优势显著，就业前景广阔。

华北水利水电大学

水利工程等学科实力突出，考研竞争压力较小。

河南工业大学

工科综合实力强，考研难度适中，适合多学科考生。

河南师范大学

师范类高校，基础学科考研率高，就业认可度高。

河南农业大学

农业学科资源丰富，考研难度适中，适合农业相关考生。

三、选择建议

专升本 ：优先考虑河南财经政法大学、华北水利水电大学、河南工业大学等综合实力强且专业匹配度高的院校。

考研 ：以郑州大学为核心目标，结合自身专业方向选择河南财经政法大学、河南工业大学等。

建议考生结合自身兴趣和职业规划，参考近年录取数据及院校招生简章，制定针对性备考策略。