农民打工的工作内容多种多样，以下是一些常见的方面：

一、建筑行业

基础工程作业

在建筑工地上，很多农民从事土方挖掘工作。例如，在建造高楼大厦的地基阶段，他们要操作挖掘机或者使用铁锹、镐头等工具挖掘土方，按照工程要求将地面挖到合适的深度和坡度。

还有的参与混凝土浇筑工作。这包括将水泥、沙子、石子按比例搅拌成混凝土，然后用混凝土输送泵或者手推车将混凝土运送到指定地点，如建筑物的柱体、梁体等结构部位进行浇筑，并且要使用振捣棒对混凝土进行振捣，以确保其密实性。

主体结构施工

木工方面，不少农民经过简单培训后成为模板工。他们负责搭建建筑主体结构的模板，像制作楼板、墙体等的木模板，要精确测量尺寸，保证模板的平整度和垂直度，这样才能使浇筑出来的混凝土结构形状准确。

钢筋工也是重要的工种。他们要对钢筋进行下料、绑扎和焊接等工作。例如，在搭建梁体钢筋时，要根据设计图纸确定钢筋的长度、间距和数量，将钢筋按照要求进行绑扎或焊接，以增强建筑物的承载能力。

二、制造业

电子电器制造

在电子厂打工的农民，可能会参与电子产品的组装工作。例如手机生产线上，负责将微小的电子元件，如芯片、电阻、电容等安装到手机主板上，然后进行焊接和检测，确保每个元件都正常工作并且整个电路板功能完整。

还有的在电器制造企业从事外壳注塑工作。操作注塑机，将塑料颗粒加热融化后注入模具中，冷却成型后得到电器产品的外壳，像电视机、洗衣机的外壳等。

服装加工

许多农民在服装厂做缝纫工。他们要根据服装设计样板，使用缝纫机将布料裁剪成合适的形状后进行缝合。例如制作牛仔裤时，要缝制裤腿、口袋、拉链等部位，并且要保证缝纫的质量，如线迹均匀、接口牢固等。

三、农业领域（外出务工情况）

设施农业种植

在一些大型蔬菜种植基地，部分农民负责温室蔬菜的管理工作。包括调节温室内的温度、湿度、光照等环境条件，例如在冬季通过暖气设备保持温室温度适宜蔬菜生长，在夏季通过遮阳网和通风设备降低温度。

他们还要进行蔬菜的播种、移栽和采摘工作。按照不同蔬菜的种植季节和生长要求进行播种操作，在蔬菜生长到一定阶段进行移栽，成熟后及时采摘并做好分拣和包装工作。

花卉栽培

在花卉种植企业打工的农民，参与花卉的繁殖工作。如进行花卉的组织培养，在无菌实验室条件下，将花卉的茎尖、芽等组织进行培养，诱导其分化成完整的植株。

还要负责花卉的养护管理，包括浇水、施肥、修剪等。例如对玫瑰等花卉进行定期修剪枯枝败叶，施肥以保证其生长所需的养分，使花卉能够茁壮成长并达到良好的观赏效果。

四、服务行业

家政服务

一些农民从事家庭清洁工作。他们到客户家中打扫房间，包括擦拭家具、清扫地面、清洗厨房和卫生间等各个角落，使用各种清洁工具和清洁剂，为客户营造干净整洁的居住环境。

还有的提供月嫂服务。在产妇和新生儿家庭中，月嫂要照顾产妇的身体恢复，如帮助产妇进行产后康复锻炼、准备营养膳食；同时要照顾新生儿的生活起居，包括喂奶、换尿布、洗澡等。

物流运输

在物流仓库，部分农民担任装卸工。他们负责将货物从货车上卸下并搬运到仓库指定位置，或者将仓库中的货物装载到运输车辆上。货物种类繁多，重量和体积也各不相同，装卸工需要根据货物的特性进行合理的装卸操作，以确保货物的安全和运输效率。

还有的农民成为快递员。他们负责区域内快递的收派工作，每天要分拣大量的快递包裹，然后按照地址进行派送，在一些农村地区还要将快递送到村民手中，同时也要接收村民寄出的快递包裹。