考研复试选择去酒店的原因主要有以下几点：

方便休息和备考 ：酒店提供了一个相对稳定和安静的学习和休息环境，帮助考生调整状态，更好地应对考试。

减少奔波和避免迟到 ：考研通常在陌生的城市或考场进行，预订酒店可以减少来回奔波，避免因交通拥堵等原因迟到。同时，酒店与考场的距离也会影响考试的心态和状态，预订酒店可以减轻考试当天的紧张和焦虑情绪。

避免外界干扰 ：在家中或者宿舍中，可能会有各种生活噪音或者外界干扰，如家人、室友的打扰等，这会影响考生的学习和休息。预订酒店可以避免这些问题，提供一个更加安静、专注的学习环境。

保障安全和卫生 ：酒店通常有较为完善的安全和卫生设施，如门锁、消防设施、清洁服务等，可以保障考生的安全和卫生。特别是在疫情期间，预订酒店还可以遵守相关的防疫规定，保障考生的健康和安全。

环境舒适 ：宾馆通常提供比家里更舒适的住宿条件，如安静的房间、干净的床铺和良好的睡眠质量，这有助于考生放松身心，以最佳状态迎接考试。

心理安慰 ：对于一些考生来说，住在宾馆可能是一种心理安慰，它象征着对考试的重视和对自己未来的投资。

习惯问题 ：有些学生可能习惯了在外地考试时住宾馆，因此将其作为考前一晚的住宿选择。

家人陪伴 ：有的考生可能会和家人一起住宾馆，这样既可以得到家人的支持和鼓励，也可以在心理上获得更多的安全感。

综上所述，考研复试选择去酒店主要是为了提供一个更好的学习和休息环境，减少奔波和避免迟到，避免外界干扰，保障安全和卫生，以及心理压力和动力的影响。建议考生根据自身情况，提前安排好住宿，以确保复试过程顺利。