播音艺考可以报考的专业及其就业方向如下：

普通话播音 ：毕业生可以在各级各类电视台、电台、新媒体、广告公司、教育、旅游、电信等单位从事语言艺术工作。

粤语播音 ：适用于粤语地区的媒体机构，就业方向与普通话播音相似。

中英双语播音 ：随着全球化的发展，双语播音人才需求量大，毕业生可以在跨国媒体机构、外贸公司、翻译机构等领域工作。

中西双语播音 、 中韩双语播音 、 中日双语播音 ：这些专业方向适用于需要跨文化交流的媒体机构，就业前景广阔。

配音 ：毕业生可以在电影、电视剧、广告、动画等领域从事配音工作。

文化礼仪 ：毕业生可以在各类活动、庆典、展览中担任礼仪主持或策划工作。

电子竞技解说 ：随着电子竞技行业的发展，这一专业方向的需求也在增加，毕业生可以在游戏公司、赛事组织、直播平台等领域工作。

戏剧与影视类专业 ：包括戏剧与影视表演、电视节目制作等，毕业生可以在影视制作公司、广告公司、电视台、报社等单位工作。

传媒学类专业 ：包括广播电视编导、传媒学等，毕业生可以在广播电视、新闻、出版、广告等领域工作。

语言文学类专业 ：提高语言表达能力和文化素养，有助于胜任播音主持工作。

总的来说，播音艺考的专业选择较为多样，就业前景广阔，毕业生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。建议报考前仔细了解各专业的课程设置和就业方向，以便做出明智的选择。