选择健康营养师培训学校的决策应基于多个因素，包括学校的声誉、教学质量、专业认证、毕业生就业率以及课程设置等。以下是一些在中国享有较高声誉的营养师培训学校：

北京大学 ：北京大学的营养与健康学院是中国较早开设营养学专业的学校之一，拥有强大的师资队伍和丰富的教学资源，教学质量和科研水平都很高。

中国农业大学 ：中国农业大学的食品科学与营养工程学院是国内较为知名的专业学院之一，拥有多年的办学经验和丰富的教学资源。

上海交通大学 ：上海交通大学的营养与食品卫生学院在营养学专业的研究和教学上取得了很多成就，拥有营养学重点实验室。

浙江大学 ：浙江大学的营养与食品卫生学院拥有优秀的师资队伍和丰富的经验，提供专业的教育。

南京农业大学 ：南京农业大学的营养与食品科学学院也是国内较有名的学院之一，学校教育资源丰富，培养出了很多优秀的营养师。

华中农业大学 ：华中农业大学食品科学与营养工程学院在营养学领域也有着很高的声誉，教学质量好，实践教学和科研水平也很高。

北京协和医学院 ：北京协和医学院的营养与食品卫生学院是国内营养师专业教育的领先者，拥有营养学研究和教学专家团队。

中国科学院大学 和 中山大学 ：这两所大学在营养学专业教育方面也具有很高的声誉。

建议

综合考虑 ：选择营养师培训学校时，应综合考虑学校的声誉、教学质量、专业认证、毕业生就业率以及课程设置等因素。

实地考察 ：如果可能，建议实地考察学校，了解学校的教学环境和设施。

咨询校友 ：与校友交流，了解他们的学习经历和就业情况，以获取更实际的信息。

关注认证 ：确保所选学校拥有相关的专业认证，以确保教育质量和行业认可度。

根据以上信息，北京大学、中国农业大学、上海交通大学、浙江大学、南京农业大学、华中农业大学、北京协和医学院、中国科学院大学和中山大学都是在中国营养师培训领域享有较高声誉的学校。建议根据个人需求和实际情况，选择最适合自己的学校。