选择物理化学专业考研的大学时，可以考虑以下几个因素：

学校排名 ：

复旦大学 、 北京大学 、 清华大学 、 中国科学技术大学 、 南京大学 、 浙江大学 、 厦门大学 等学校的物理化学专业排名靠前，教学质量高。

师资力量 ：

选择拥有众多知名教授和优秀导师的学校，如中国科学院、中国科学技术大学等科研院所。

科研条件 ：

考虑学校的实验设备、实验平台等科研条件，如中国科学院化学研究所、北京大学化学与分子工程学院等。

个人兴趣和职业规划 ：

选择与自身发展方向相符的学校，考虑自己的兴趣和未来的职业规划。

录取难度 ：

考虑学校的竞争程度，一些学校可能因为专业热门或招生人数少而竞争激烈，如华东师范大学。

地理位置、学费、生活成本 ：

考虑学校的地理位置、学费、生活成本等因素。

相对容易的学校 ：

一些学校相对于其他顶级高校，竞争压力较小，上岸难度较低，如济南大学、华中科技大学、浙江大学、华东师范大学等。

综合以上因素，以下是一些建议的院校：

清华大学 ：在物理化学的研究领域享有极高的声誉，师资力量雄厚，科研项目丰富，是物理化学专业考研的顶级选择。

北京大学 ：物理化学专业实力不凡，拥有众多优秀的教授，是考研的热门选择。

中国科学技术大学 ：在物理化学领域具有很高的研究水平和学术声誉，是考研的优选之一。

复旦大学 ：物理化学专业实力强劲，考研前景看好。

浙江大学 ：在物理化学领域也有很好的表现，考研难度适中。

南京大学 ：物理化学专业排名中表现突出，考研难度相对较低。

厦门大学 ：物理化学专业在考研中表现优秀，是考生的热门选择。

吉林大学 ：物理化学专业在考研中表现不错，适合成绩中等的学生。

南开大学 ：物理化学专业在考研中表现突出，是985高校中的佼佼者。

建议根据个人的实际情况，如学习情况、兴趣、职业规划等，结合学校的排名、师资力量、科研条件等因素，选择最适合自己的学校。同时，也可以考虑咨询学长学姐的经验，获取更具体的信息。