选择大学小语种专业时，可以考虑以下几个因素：

就业前景 ：

德语 ：就业率非常高，本科就业率在95%以上，研究生就业率更高。德国作为老牌工业强国，与中国的合作密切，很多企业的大型机械都来自德国进口。

法语 ：作为联合国的常用语言之一，使用范围广泛，且发音优美，是一个热门专业。

日语 ：国内有一定的限制，但学习日语有动漫等文化资源辅助，且国内有大量的日本人工作或留学。

西班牙语 ：用途广泛，包括拉美和西班牙等20个国家，且这些国家与中国交往日益频繁，但国内通晓西语的人较少，因此市场前景较好。

学校资源 ：

北京外国语大学 ：国内顶尖的语言类高校，教育资源丰富，知名度高，教学实力强，开设了一百多门外语专业。

北京大学 ：综合类院校，文科实力突出，语言类专业也非常强悍，资源丰富，学习氛围浓厚。

上海外国语大学 ：211、双一流大学，语言专业优势大，地理位置和教育资源较好。

黑龙江大学 ：虽然不是211或双一流，但外国语言文学学科实力强，性价比相对较高。

个人兴趣 ：

根据个人兴趣选择语言，兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的语言会让学习过程更加愉快和持久。

市场需求 ：

考虑小语种的市场需求，选择有较大市场需求的语言专业，可以增加就业竞争力。例如，西班牙语、法语、德语等语言在多个领域都有广泛应用。

综合以上因素，以下是一些建议：

德语 ：如果对德国文化、工业或就业前景有浓厚兴趣，德语是一个非常好的选择。

法语 ：如果希望在国际组织或外交领域发展，法语是一个热门且有前景的专业。

日语 ：如果对日本文化或动漫感兴趣，且未来有考研打算，日语是一个不错的选择。

西班牙语 ：如果希望在国际贸易、教育或外交领域发展，西班牙语市场前景广阔。

北京外国语大学 ：如果希望接受顶尖的语言教育资源和广泛的就业选择，北外是首选。

北京大学 ：如果希望在综合性大学中学习小语种专业，且具备较强的学术背景，北大是一个很好的选择。

最终选择应根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来综合考虑。