成人函授和夜大都是国家承认的成人高等教育方式，具有相同的法律效力，可以用于求职、晋升、职称评定等方面。它们之间的主要区别在于学习形式和时间安排，具体选择哪种方式更好，主要取决于个人的学习方式、时间安排以及工作需求。

学习方式 ：

函授 ：主要通过邮寄、互联网等远程方式学习，灵活性较高，适合时间较为分散的成人学习者。学习环境主要是自学，与老师和同学的交流主要通过通信、电子邮件等方式进行。

夜大 ：在晚上或周末进行面授课程，提供了与全日制相似的课堂学习环境。适合在白天有工作，晚上有空闲时间的人群。

时间安排 ：

函授 ：适合需要灵活安排学习时间的人群，可以在工作之余，根据自己的时间安排进行学习。

夜大 ：适合有固定休息时间，能够安排晚上或周末学习的人群。

学习氛围 ：

函授 ：学习氛围较为灵活，学生可以根据自己的时间安排进行学习，适合自主学习能力较强的人。

夜大 ：学生可以在固定的时间到校上课，感受到集体学习的氛围，学习环境相对较为严格。

建议

如果你有充足的时间和精力，并且希望有与全日制相似的课堂学习环境，夜大可能更适合你。

如果你时间较为分散，需要灵活安排学习时间，并且希望在家中或工作场所通过远程方式学习，函授可能更适合你。

无论选择哪种方式，重要的是能够按照学校的要求完成学业，所获得的文凭都是国家认可的学历，具有相同的法律效力。