在温州，有几家备受推荐的小吃培训机构，它们各有特色和优势。以下是一些建议的机构：

温州金正美食培训

成立于2006年，是温州地区一家经工商局批准、正规注册的餐饮小吃培训机构。倡导“学一门技术，致富一家人”的创业思路，专注于饮食文化的传播与推广。

龙湾区金师傅餐饮管理服务中心

专业从事特色餐饮小吃的技术研发、培训、推广。环境优雅，小班制教学模式，互动式实操课堂。

温州食为天小吃培训学校

温州地区规模最大、最专业的食品小吃培训机构。提供包括温州面点、卤菜、烤鸭等全面的培训项目。

恋香餐饮管理有限公司

提供一对一专业的教学服务，拥有强大的研发团队和师资队伍。提供随到随学、实际操作、手把手教的教学模式，并扶持学员创业。

煌旗小吃教育培训

提供多种热门小吃培训项目，如玫瑰饼、牛舌饼等。学校办学多年，以其先进的教学设施和科学的教学方法备受学员青睐。

温州市特色小吃培训中心

该机构主打海鲜小吃，着重于当地特色小吃的培训。

温州技师学院

学院的烹饪专业历史悠久，拥有优秀的师资队伍和先进的设施。课程内容不仅包括温州特色小吃如肉燕、鱼丸、温州炒面等，还注重理论与实践相结合，提供实习机会。

温州烹饪学校

提供从初级到高级的烹饪课程，注重实践操作。

温州职业技术学院

设有烹饪专业，培养具有创新精神和实践能力的烹饪技术人才。

温州餐饮培训中心

专注于餐饮服务和管理的专业培训，提供烹饪技巧、服务、酒店管理和市场营销等课程。

温州美食文化研究所

集研究、教学、交流为一体的学术机构，开设美食制作课程。

温州烹饪艺术学院

以培养烹饪艺术家为目标的高等学府，强调烹饪艺术与创意的结合。

金大妈餐饮学校、食为先、金凌教育

这些学校提供小吃培训，属于全国连锁。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行培训。例如，如果您希望系统地学习烹饪技艺，可以选择温州烹饪学校或温州职业技术学院；如果您希望快速掌握一些特色小吃的制作技巧，可以选择温州食为天小吃培训学校或煌旗小吃培训。