环境工程博士的就业前景整体上是非常有前途的。随着全球环境问题的日益突出，对环境工程专业人才的需求不断增加。环境工程博士可以在多个领域找到工作机会，包括政府部门、环保机构、研究机构、大型企业等，从事环境保护、污染治理、可持续发展等相关工作。此外，环境工程博士还可以选择进入高等教育和科研单位，培养更多环境专业人才。

具体来说，环境工程博士的就业方向包括但不限于：

政府部门和环保机构 ：从事环境保护政策制定、环境监管和污染控制等工作。

研究机构和高校 ：从事环境科学研究、教学和科研工作，培养新一代的环境专业人才。

大型企业 ：从事环境工程技术的研发和应用，如污染治理、资源回收和可持续发展等。

高新技术企业 ：如环保技术公司、新能源公司等，从事环境技术创新和产业推广。

在薪资待遇方面，环境工程博士的薪酬相对较高。根据一些统计数据，环境工程博士在企业中的基本年薪通常在30万元以上，加上项目奖金、年终奖、科研项目申报奖金以及当地政府补贴，综合收入可以达到40-50万元甚至更高。在高校和科研单位工作的环境工程博士，虽然薪酬相对较低，但工作稳定，福利待遇较好，且有较多的科研自由和学术成就的机会。

此外，环境工程博士还可以通过进一步深造，如攻读博士后，提升自己的专业水平和职业竞争力。博士后期间，他们通常可以获得一定的薪酬、补贴和奖金，出站后可以直接申请高级工程师等职称，薪酬和职级涨幅较大。

综上所述，环境工程博士是一个非常有前途的职业选择，不仅就业前景广阔，而且薪资待遇优厚，且有较多的职业发展空间和学术成就的机会。对于有志于从事环境保护和可持续发展事业的人来说，环境工程博士是一个值得考虑的职业方向。