舞蹈培训机构在避税方面可以采取以下策略，但必须遵守当地税法规定，避免违法行为：

合理利用税收政策 ：

了解并利用国家对于培训行业的税收优惠政策，如税收洼地注册公司，承接业务以享受税收优惠政策。

考虑将培训行业转型为享受税收优惠的行业，如软件行业。

收入划分与结算 ：

划分收入，确保正确结算应纳税收，排除非本企业经营所得。

将教师的课酬作为纯劳务费发放，由公司承担相关费用，减少个人所得税负担。

规避税务风险 ：

及时跟进税务政策调整，增强风险防范能力。

建立健全税务风控机制，出具合法证明文件。

税务筹划方法 ：

通过成立个人独资企业或利用灵活用工平台改变劳动关系，降低税负。

投资产业，如购买房产并出租，以增加收入并降低个人所得税。

转移定价，通过转移定价方式调整税负，将授课费用转移到其他公司再分散回来。

企业结构优化 ：

通过注册分公司、子公司或新公司来享受税收优惠政策。

在税收洼地注册公司，承接业务以享受税收优惠政策。

支付方式和发票管理 ：

即使客户在支付预付款时不要求开具发票，也应按规定申报增值税，并在未开具发票一栏填写相关信息。

妥善保存所有相关凭证，以便税务机关审核。

其他策略 ：

适度开展与培训相关的多元化业务，如销售教材、办公用品等，提取应税收入来抵扣培训服务的不含税收入。

合理分配利润，将部分利润用于再投资或员工福利，减少应纳所得税额。

及时跟进税收政策调整，确保企业行为符合最新的税法规定。

请注意，税务筹划必须在合法合规的前提下进行，避免任何形式的偷税漏税行为。建议在实施任何税务筹划策略之前，咨询专业财务顾问或税务专家，以确保符合当地税法规定。