根据搜索结果，东南大学考研相对容易的专业可分为以下几类，供参考：

一、工科类易考专业

电子信息工程

涵盖通信、计算机、控制等多方向，就业前景广，考研难度较低，适合编程和电子基础较好的学生。

软件工程

侧重软件开发与团队协作，初试科目少（管理类综合+英语二），适合编程能力强、学习能力突出的考生。

机械工程

基础学科，涉及机械设计、制造技术等，考研竞争压力较小，适合工科背景考生。

材料科学与工程

研究方向多样（如生物材料、功能材料），报考人数较少，竞争压力适中。

环境科学与工程

随着环保需求增长，招生规模较大，竞争相对缓和。

二、管理类易考专业

工商管理

初试科目少（管理类综合+英语二），分数线较低，适合学习能力一般但希望转行进入管理领域的考生。

公共管理

同样以管理类综合和英语二为主，备考压力小，适合公共部门从业者或文科考生。

护理学（专业学位）

初试含思想政治理论、英语、护理综合，分数线低于普通专业，适合护理行业从业者。

三、其他推荐专业

会计学（专业学位） ：2024年报录比25.43:1，管理类综合分数线78分，适合财务相关考生。

法学（非法学专业学位） ：报录比18.22:1，初试科目少，适合法律从业者。

哲学 ：学术氛围浓厚，但竞争加剧，适合哲学爱好者。

四、注意事项

冷门专业优势 ：如社会学、国际中文教育等报考人数较少，竞争压力较小。

复试门槛 ：部分专业（如电子科学与技术、法学）复试竞争激烈，需提前准备。

结合兴趣 ：选择与职业规划契合的专业，例如护理学适合医疗行业从业者，工商管理适合商科背景考生。

建议考生结合自身基础、职业规划及竞争压力，综合评估选择专业。