福建省最好的大学是 厦门大学 。根据2025年最新排名，厦门大学排名福建省第一，并且在全国高校中也是顶尖的985/211/双一流高校。
厦门大学的优势学科包括：
化学 （A+）
海洋科学 （A+）
经济学 （A-）
应用经济学 、 统计学 、 工商管理 （均为A类学科）
此外，厦门大学拥有32个博士后流动站，34个博士学位授权一级学科，5个一级学科国家重点学科和9个二级学科国家重点学科，其学科实力在省内高校中遥遥领先。
建议：
厦门大学 无疑是福建省乃至全国最优秀的大学，适合各种学科背景的学生报考，尤其是化学、海洋科学和经济学等顶尖学科。
福州大学 和 福建师范大学 也是福建省内非常优秀的大学，分别位列第二和第三名，具有各自的优势学科，如福州大学的化学科学与工程和福建师范大学的马克思主义理论、体育学等。
福建农林大学 和 华侨大学 等大学也有各自的优势领域，适合不同兴趣和专业的学生选择。
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本文概览：福建省最好的大学是 厦门大学 。根据2025年最新排名，厦门大学排名福建省第一，并且在全国高校中也是顶尖的985/211/双一流高校。厦门大学的优势学科包括：化学 （A+）海洋科学 （A+）经济学 （A-）应用经济学 、 统计学 、 工商管