问问题描述
甲鱼怎么杀最快最好方法，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
1.用筷子或其它硬物戳甲鱼嘴巴，甲鱼凶猛，会咬住不放，这时候只要用力把甲鱼的头拉出来，2.然后用刀斩断颈部，控血即可。
3.把甲鱼放入80度水中烫一会，4.剥去甲鱼身上的一层砂皮，这一步很重要哦，因为这层砂皮是不能吃的，很粗，必须要仔细处理干净，不然相当影响口感的。
5. 将甲鱼背朝地，剪断头部，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。（记得甲鱼肚子里面的黄油一定要掏干净，甲鱼油脂比较腥，不建议烹食）6.杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁，待甲鱼洗净后，在甲鱼胆汁中加些水，涂抹在甲鱼全身，这样处理后的甲鱼，再烹制时就没有腥味了。（甲鱼胆汁是不苦的哦！）
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希望本篇文章《甲鱼怎么杀最快最好方法》能对你有所帮助！
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本文概览：1.用筷子或其它硬物戳甲鱼嘴巴，甲鱼凶猛，会咬住不放，这时候只要用力把甲鱼的头拉出来，2.然后用刀斩断颈部，控血即可。3.把甲鱼放入80度水中烫一会，4.剥去甲鱼身上的一层砂皮，这一步很重要哦，因为这层砂皮是不能吃的，很粗，必须要仔细处理干净，不然相当影响口感的。5. 将甲鱼背朝地，剪断头部，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。（记得甲鱼肚子里面的黄油一定要掏干净，甲鱼油脂比较腥，不建议烹食）6.杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁，待甲鱼洗净后，在甲鱼胆汁中加些水，涂