问问题描述
熏肉焖饼怎么做，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
熏肉焖饼的做法如下：食材：大饼100g、熏肉适量、豆芽菜适量、小白菜适量、木耳适量、粉条适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、老抽2勺、生抽适量、盐糖适量、五香粉少许、水淀粉适量。
步骤：
1. 饼切成丝，豆芽菜、小白菜洗净控干水份备用。
2. 木耳用水泡发，摘去根部，也切成丝。
3. 锅内热油，加入葱姜蒜爆香。
4. 加入豆瓣酱炒香。
5. 加入水，加盐、老抽、生抽、五香粉调味。
6. 加入饼和木耳丝，粉条焖至软烂。
7. 加入豆芽和白菜，最后加入少许的生抽和糖调味。
8. 饼焖熟后，淋入水淀粉勾薄欠，焖至饼入味即可。温馨提示：焖饼的时间不要过长，避免饼过于软烂。可以根据自己的口味调整各种调料的用量，也可以添加其他自己喜欢的食材。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“原同学”！
希望本篇文章《熏肉焖饼怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：熏肉焖饼的做法如下：食材：大饼100g、熏肉适量、豆芽菜适量、小白菜适量、木耳适量、粉条适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、老抽2勺、生抽适量、盐糖适量、五香粉少许、水淀粉适量。步骤：1. 饼切成丝，豆芽菜、小白菜洗净控干水份备用。2. 木耳用水泡发，摘去根部，也切成丝。3. 锅内热油，加入葱姜蒜爆香。4. 加入豆瓣酱炒香。5. 加入水，加盐、老抽、生抽、五香粉调味。6. 加入饼和木耳丝，粉条焖至软烂。7. 加入豆芽和白菜，最后加入少许的生抽和糖调味。8. 饼焖熟后，淋入水淀粉勾薄欠，焖至饼入味即可。温馨提示：