问问题描述
黄豆面包饺子怎么做，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
1.面粉加一半开水一半冷水；
2.揉成面团，可用手沾些水至面团干湿度正好;揉至盘光、面光、手光，然后盖上湿布静置殇面10分钟，反复3-4次殇面--和面--殇面--和面这个过程，至面团非常光滑有筋度；
4.擀成和平时包的饺子大小差不多的面皮；
5.全部包好上锅蒸10分钟。
答其他回答（2条）
-
zhongbeidaxuexinxishangwu
2026-10-06 01:25:03
与小麦面粉和在一起做面条凉面，升糖缓慢。或与小麦粉全面包饺子，比例：3份小麦粉，一份黄豆面粉。
-
zhongbeidaxuexinxishangwu
2026-10-06 01:25:03
黄豆面包饺子不行，应该和面粉和着用，面粉多，黄豆面少，这样还行，一般的包饺子，用黄豆面的少，因为黄豆面包饺子，味道不好，有一种豆腥子味，这样吃起来口感差，所以说呀，就得多掺精粉，这样一来，饺子的口感也好，也不容易破皮，我觉得想吃黄豆面的，可以加上精粉一起做，这样就OK了
本文来自作者[anhuijianzaoshijiaoyo]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/miaozhi/4520633.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“anhuijianzaoshijiaoyo”！
希望本篇文章《黄豆面包饺子怎么做》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1.面粉加一半开水一半冷水；2.揉成面团，可用手沾些水至面团干湿度正好;揉至盘光、面光、手光，然后盖上湿布静置殇面10分钟，反复3-4次殇面--和面--殇面--和面这个过程，至面团非常光滑有筋度；4.擀成和平时包的饺子大小差不多的面皮；5.全部包好上锅蒸10分钟。