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食品专业是什么，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
本专业以培养系统掌握具有 食品科学 、生物学、 食品毒理学 、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品安全学、食品 质量安全 检测技术和食品微生物等方面的专业技能的复合型工程技术管理人才。
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本文概览：本专业以培养系统掌握具有 食品科学 、生物学、 食品毒理学 、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品安全学、食品 质量安全 检测技术和食品微生物等方面的专业技能的复合型工程技术管理人才。