问问题描述
红烧排骨怎么做好吃，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
红烧排骨一般排骨要熬25分钟。
红烧排骨的做法：用料：排骨，盐，八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂，冰糖，白胡椒粉，生抽，盐1、市场买来的排骨用清水洗净，沥干水，放入冷水锅中煮。
2、排骨煮开后，捞出，用清水洗净沥干备用。
3、锅烧热，锅中放油，放入适量的冰糖。
4、小火加热至融化变色，大泡变小泡，倒入沥干水分的排骨。
5、排骨翻炒至上色，放入八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂炒出香味，放入生抽和白胡椒粉。
6、翻炒均匀，再倒入清水，水要盖过排骨。
7、水烧开后，盖上锅盖，焖煮大概25分钟。
8、差不多收汁了，加入食用盐调味，关火，就可以食用了。
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评论列表（4条）
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本文概览：红烧排骨一般排骨要熬25分钟。红烧排骨的做法：用料：排骨，盐，八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂，冰糖，白胡椒粉，生抽，盐1、市场买来的排骨用清水洗净，沥干水，放入冷水锅中煮。2、排骨煮开后，捞出，用清水洗净沥干备用。3、锅烧热，锅中放油，放入适量的冰糖。4、小火加热至融化变色，大泡变小泡，倒入沥干水分的排骨。5、排骨翻炒至上色，放入八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂炒出香味，放入生抽和白胡椒粉。6、翻炒均匀，再倒入清水，水要盖过排骨。7、水烧开后，盖上锅盖，焖煮大概25分钟。8、差不多收汁了，加入食用盐调味，关