问问题描述
怎么泡黄豆,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

1、将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶。
2、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍。
3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置。
4、两小时后,黄豆就泡好啦。
答其他回答(3条)
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我答案是,黄豆500g。把不好的黄豆和豆瓣儿。挑出去。用清水清洗三遍。
把洗好的豆,放入盆中。加水,要多加些水,因为干黄豆非常吸水。浸泡八小时左右。如果天气太热,中途要换两遍水。
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温水浸泡:将黄豆泡在60度左右的温水中,浸泡2-3小时即可,这种方法比较适合泡黄豆,能够充分的泡发黄豆的同时又能锁住营养物质。
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用清水来浸泡黄豆,一般需要浸泡5-8个小时左右,直接把黄豆放入盆里面,再倒入清水,淹没黄豆就可以了,第2天黄豆已经完全泡发开了。
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《怎么泡黄豆》能对你有所帮助!
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本文概览:1、将黄豆洗净,控干水分,准备一个干净的保温水壶。2、做一锅热水煮沸,水量为黄豆的1.5--2倍。3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中,然后倒入开水,盖好壶盖放置。4、两小时后,黄豆就泡好啦。