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凉皮油泼面是哪里的,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

凉皮油泼面是陕西西安的。
凉皮有三种之多,一种是秦镇凉皮,是用米粉做的,还有一种宝鸡擀面皮,是用面粉做的,最后一种是麻酱凉皮也是面的,三种凉皮的特点是辣油多,看着非常有食欲。油泼面是陕西非常有特色的一道面食,面煮好后在碗中用热油一泼,拌上醋,风味绝佳,一般外地很难吃到。
答其他回答(4条)
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陕西西安油泼面,汉中凉皮
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凉皮油泼面是陕西人的特色小吃
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陕西省岐山县的凉皮,油泼面
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凉皮油泼面都是属于陕西的特产
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本文概览:凉皮油泼面是陕西西安的。凉皮有三种之多,一种是秦镇凉皮,是用米粉做的,还有一种宝鸡擀面皮,是用面粉做的,最后一种是麻酱凉皮也是面的,三种凉皮的特点是辣油多,看着非常有食欲。油泼面是陕西非常有特色的一道面食,面煮好后在碗中用热油一泼,拌上醋,风味绝佳,一般外地很难吃到。