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用料:
面条一份,盐适量,生抽适量,鸡蛋一个
西红柿一个,芹菜叶适量,豆腐适量
香菜适量,葱花和姜末适量
步骤 1
葱花姜末加适量生抽、盐、芝麻油和十三香腌制
步骤 2
西红柿切丁,豆腐切条,香菜和芹菜叶洗净待用,鸡蛋打烂,蛋液加盐,炒成蛋花。
步骤 3
锅里添水,水滚放入杂面条,待面条滚起,放入腌制好的葱花姜末、芹菜叶和西红柿豆腐,再滚起,如此沸滚几次,关火。
步骤 4
面条盛入碗里,放上炒好的蛋花和香菜
答其他回答(1条)
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将芝麻叶加葱、姜等随意炒一炒,就可以下面条了。有时也未必会炒,面条煮好,浇上一勺猪油,就美味非常了。如果有剩下的面条,就留到第二天和面,做剩汤饼,味道也很独特,吃了一次还想吃第二回。
一般芝麻叶子配上手工擀面条,撒上葱花、盐巴、香菜末、淋上酱油、,滴上几滴耗油,快起锅时,切入几片西红柿、几根蒜黄,打入鸡蛋花,一碗热气腾腾爽滑浓郁的山野菜面条就做好了。
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评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“zhejiangdaxue”!
希望本篇文章《邢中原杂面条怎么做才好吃》能对你有所帮助!
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本文概览:用料:面条一份,盐适量,生抽适量,鸡蛋一个西红柿一个,芹菜叶适量,豆腐适量香菜适量,葱花和姜末适量步骤 1葱花姜末加适量生抽、盐、芝麻油和十三香腌制步骤 2西红柿切丁,豆腐切条,香菜和芹菜叶洗净待用,鸡蛋打烂,蛋液加盐,炒成蛋花。步骤 3锅里添水,水滚放入杂面条,待面条滚起,放入腌制好的葱花姜末、芹菜叶和西红柿豆腐,再滚起,如此沸滚几次,关火。步骤 4面条盛入碗里,放上炒好的蛋花和香菜