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铁板鱿鱼怎么腌制方法,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

铁板鱿鱼腌制方法 原料:鱿鱼2只,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克,水1千克。
步骤:
1、作腌制卤汤。沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克加入1千克水中熬制约半小时。
2、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟即可。
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本文概览:铁板鱿鱼腌制方法 原料:鱿鱼2只,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克,水1千克。 步骤:1、作腌制卤汤。沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克加入1千克水中熬制约半小时。2、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟即可。