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电砂锅做米饭的方法如下1、先准备好电煮锅、米(半碗)、米和水的比例应该是1:
1. 2(量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以)、筷子1双。
2、将电煮锅的调温旋转调至沸腾,等水煮开,约8分钟左右。
3、等水沸腾后,将米倒入锅中,米的份量半碗左右,想口感更好的,建议就提前腌制一下。
4、过大约5分钟左右,你会看到电煮锅里白粥不停地冒泡,随时准备溢出。
5、这时要打开锅盖,用筷子搅下锅底,以免粘锅。
6、最后大概煮了20~30分钟,闻到白米饭的香味,米饭就可以食用了。
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做的方法基本上是一样的,但是放的水要比用电饭锅做的多,因为铁锅煮水比较快,传热效果特别好,所以锅边温度会特别高,这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅;多加点水,可以防止锅底糊掉。
煮到锅里的水开始沸腾了,水有可能会溢出来,这时拿勺子把多余的水舀出来,只留够饭煮熟的水就可以了。这样煮了一会把锅倾斜了再煮,煮一会再换个位置倾斜,这样多次使锅的每个地方都能被均匀的煮到,闻道米饭香味四溢的时候便可以了。
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加适量的米粒喝水就可以了
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把淘洗干净的大米放入电砂锅放入适量的水。设置好煮饭档打开开关即可。
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本文概览:电砂锅做米饭的方法如下1、先准备好电煮锅、米(半碗)、米和水的比例应该是1:1. 2(量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以)、筷子1双。2、将电煮锅的调温旋转调至沸腾,等水煮开,约8分钟左右。3、等水沸腾后,将米倒入锅中,米的份量半碗左右,想口感更好的,建议就提前腌制一下。4、过大约5分钟左右,你会看到电煮锅里白粥不停地冒泡,随时准备溢出。5、这时要打开锅盖,用筷子搅下锅底,以免粘锅。6、最后大概煮了20~30分钟,闻到白米饭的香味,米饭就可以食用了。