一、常德米粉 牛肉粉诞生可以追溯到雍正皇帝时期，湖南人接受粉加以改造，加入香料有了口味，便有了今天常德米粉的样子，来到常德不吃米粉非好汉。

1、小小吧（常德高山街不夜城）推荐指数：4.5颗星 。 常德高山街的小小吧，是每一个在乡打拼的常德人回家要嗦的第一碗粉。干腌粉是这里的特色，一碗麻辣牛肉上桌，需要自己快速的搅拌均匀，而酱油这样的存在，总是在你搅匀的路上设立关卡。在小小吧都是点“一条龙”，其实就是加满四个码子，酣畅淋漓的吃完，将“德味”留在腹中。

2、魏记牛肉粉馆（武陵区人民东路） 推荐指数：5颗星这里的牛肉粉可谓常德翘楚，米粉十分入味，汤是夹加混合了卤牛肉的卤水汁，而非清汤，香浓微辣，有机会一定要品尝。

3、杨永胜粉馆（常德线路局对面） 推荐指数：4颗星 三十多年老店，他家的粉超级香，提味开鲜，牛肉带筋。

4、罗记排骨粉（常德人民路759号） 推荐指数：3.5颗星 排骨粉适合于清淡口味的人，排骨肉质较嫩。

5、稻田烧（常德高山街商业广场法朵旁） 推荐指数：4颗星近两年在常德开了三家店，打的招牌是常德米粉，米粉Q弹，紫苏牛肉干捞算是一大特色，紫苏有散寒的功效，很适合冬季。

6、町记牛肉粉（常德市德景园10栋115号） 推荐指数：3.5颗星 算是常德牛肉粉中的网红，它的招牌是八仙过海，让你一次性体验八个码子，麻辣牛肉、孜然牛肉、红烧牛肉、清汤牛肉、酸菜牛肉、牛杂、酸辣鸡杂、小炒牛肉粉这八种。

7、壹德壹（金钻广场） 推荐指数：4颗星 它算是常德美食的一张代表名片，从炖粉到小食，盖饭到湘菜，米粉通透，家乡的味道。 二、主食 ●鼎城区的美食 1、黑珍猪 推荐指数:4颗星 地址：鼎城区阳明路紫御豪庭北门105-110人均消费：34元/人大众推荐：黑猪肉排骨火锅、洋鸭炖鸭血火锅、羊肉珍珠鱼火锅以及家常小菜2、七号餐厅推荐指数：3.5颗星 人均消费：30元/人 地址：鼎城区小圆盘加油站对面 大众推荐：北京片皮鸭、板栗烧猪尾、飞饼、蟹黄粉丝煲以及家常菜3、常德多家擂茶店（鼎城区桃花源路小圆盘斜街一条） 推荐的多家擂茶店美味不踩雷。擂茶大桌餐10—12人大约130元左右。 ●市中心武陵区美食 1、家和食尚小馆推荐指数：5颗星地址：武陵区兴民街88号 人均消费：45 元/人大众推荐：炸甜酒、姜辣凤爪、筒子骨汤、酱板鸭炖牛蛙等2、城东谷鸭馆沅安路的城东谷鸭闻名常德的理由之一，是他们用钵子的形式渗透进常德人的身体发肤之中，常德人没有火炉作伴，便没有吃饭的仪式感，辣椒与蒜叶以纯生上场，没有粘牙缝的柴感，谷鸭的汤还很浓。

3、老常德钵子菜馆推荐指数：4颗星地址：常德大小河街音乐喷泉旁边人均消费：56元/人 大众推荐：肥肠钵、豌豆酸菜、农家豆腐钵……..三、值得一去的网红美食店 章鱼水煎肉（常德万达4楼） 它是全城烧烤人气榜第2名，不是用油煎，所以味道很好。 推荐指数：4颗星 地址：常德万达四楼 人均消费：65元/人 大众推荐：韩国雪冰、蟹籽饭料理、水煎肠小拼盘、黑牛牛五花、牛三筋2、风吟仟茶 它是常德本土奶茶，味道不腻还很清爽，但是又有奶味，北欧与中式的装修会让你喝奶茶也能赏心悦目。推荐指数：5颗星地址：常德高山街或者大小河街或者万达4楼均有人均消费：14元/人大众推荐：冷桃红、茉黛熙春、秋姬李3、曾氏姜撞奶 十分地道的广式糖水店，各种粤式小吃，招牌好喝有看头的就是姜撞奶。推荐指数：4颗星地址：高山街不夜城123号人均消费：18元/人大众推荐：姜撞奶、凤爪3、良仓 干净卫生美味的盖码饭真的绝无仅有。 推荐指数：4颗星 地址：武陵区高山街127-128号电力花苑斜对面 人均消费：32元/人 大众推荐：青椒仔鸡、农家小炒肉、粮仓红豆汤、山楂水四、常德烧烤1、李先生原味牛肉串 推荐指数：4.5颗星 人均消费：56元/人 地址：常德市鼎城区大湖路与花溪路交叉口南100米 大众推荐：冰镇擂茶、烤牛筋、牛肉串、花甲…….2、诹市串串牛 推荐指数：5颗星 人均消费：50元/人 地址：常德文理学院凤天酒楼旁边 大众推荐：牛肉、毛豆、麻辣藕、烤牛油（首推牛肉串）