问问题描述
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答精选答案
星巴克的美式拿铁是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不跨越半厘米的冷的牛奶泡沫。
按照这样的分层比，那肯定是搅拌比不搅拌的要好喝。当然因人而异，有些人喜欢喝完上面的冰奶沫，再喝下面的奶咖混合物，个人比较喜欢三者混搭物，因为单纯冰奶沫没那么好喝，三者混搭，才别具风味。这是个人喜好问题了，搅不搅拌都不会影响它的成分，也不会造成什么化学反应，看自己喜欢。
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本文概览：星巴克的美式拿铁是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不跨越半厘米的冷的牛奶泡沫。按照这样的分层比，那肯定是搅拌比不搅拌的要好喝。当然因人而异，有些人喜欢喝完上面的冰奶沫，再喝下面的奶咖混合物，个人比较喜欢三者混搭物，因为单纯冰奶沫没那么好喝，三者混搭，才别具风味。这是个人喜好问题了，搅不搅拌都不会影响它的成分，也不会造成什么化学反应，看自己喜欢。