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福州哪里有好吃的特色菜，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
福州有很多好吃的特色菜，以下是几个比较知名的：
1. 福州鱼丸：福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成，汤汁清香，弹牙爽口，在福州十分有名。
推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。
2. 闽菜：闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”，那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。
3. 福建沙茶面：福建沙茶面是一道非常有名的特色面食，这种面条坚实耐嚼，并带有浓郁的香味和辣味，绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。
4. 福建腔肠（又称福州肝肠）：这是一种由猪肝、猪肠、糯米等加工而成，具有嚼劲和独特风味的肉制品，在福州十分有名。可以去“三坊七巷”或“五一广场”中山路美食城寻找。总之，福州有很多其他美食，您可以到当地街边小吃摊或特色餐厅去领略更多美食的味道。
答其他回答（1条）
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shandongshengjiaoyoxueyua
2026-10-06 00:01:34
荔枝肉 ，荔枝肉是福建有名的传统名菜,这道菜流传至今已经有300年的历史,食用鼻涕加上猪瘦肉制作而成,做出来的成品菜,形似荔枝味的面,吃起来口感酸甜,十分开胃。
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本文概览：福州有很多好吃的特色菜，以下是几个比较知名的：1. 福州鱼丸：福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成，汤汁清香，弹牙爽口，在福州十分有名。推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。2. 闽菜：闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”，那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。3. 福建沙茶面：福建沙茶面是一道非常有名的特色面食，这种面条坚实耐嚼，并带有浓郁的香味和辣味，绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。4. 福建腔肠（又称福州肝肠）