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做汤粉怎么做汤底,跪求万能的网友,帮帮我!
答精选答案

做汤粉的汤底可以根据自己喜好和口味进行选择和制作,下面是制作汤底的基本步骤:
材料:
- 盐 适量
- 大葱 1-2 根
- 大蒜 适量
- 八角/桂皮/干辣椒等调料 适量
- 火腿/鱼露/酱油等调味料 适量
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牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗) 作法: 牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入锅内,并加入其它材料,用小火熬煮即可。
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本文概览:做汤粉的汤底可以根据自己喜好和口味进行选择和制作,下面是制作汤底的基本步骤:材料:- 盐 适量- 大葱 1-2 根- 大蒜 适量- 八角/桂皮/干辣椒等调料 适量- 火腿/鱼露/酱油等调味料 适量