问问题描述
蒸饺怎么摆盘，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
步骤/方式1
洗好的大葱、生姜放在盘中备用
步骤/方式2
猪肉切末，大葱切末，生姜切末一起放在料理机打碎成肉泥
步骤/方式3
做好肉馅，放上准备好的所有调理用筷子搅拌均匀即可
步骤/方式4
下面开始包饺子，把活好的面团搓成成条状，等分切段
步骤/方式5
擀成饺子皮，饺子皮表面沾点面粉，如图所示折成5个角的状态
步骤/方式6
把折好的饺子皮翻过来放上肉馅
步骤/方式7
把每个角都沾少许清水，起到粘合作用，先1角和2角粘在一起形成一个角的状态
步骤/方式8
依次按顺序第二个角与第三个角，第三个角与第四个角，第四个角与第五个角用同样的方法折叠好如图所示
步骤/方式9
折叠好的样子
步骤/方式10
把折叠好的梅花饺子，每个角都依次翻出来
步骤/方式11
做好的样子
步骤/方式12
喜欢的可以加点装饰，取一点不一样的面团一点搓成豆粒的样子，沾少许清水，放在饺子中间的部位，这样梅花饺子就完成了
步骤/方式13
然后做叶子，取一个饺子皮，在饺子皮边上划一刀，如图所示，形成叶子状态
步骤/方式14
在叶片两侧用勺子压出叶子的纹路
步骤/方式15
把做好的梅花饺子摆在盘里
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评论列表（4条）
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本文概览：步骤/方式1洗好的大葱、生姜放在盘中备用步骤/方式2猪肉切末，大葱切末，生姜切末一起放在料理机打碎成肉泥步骤/方式3做好肉馅，放上准备好的所有调理用筷子搅拌均匀即可步骤/方式4下面开始包饺子，把活好的面团搓成成条状，等分切段步骤/方式5擀成饺子皮，饺子皮表面沾点面粉，如图所示折成5个角的状态步骤/方式6把折好的饺子皮翻过来放上肉馅步骤/方式7把每个角都沾少许清水，起到粘合作用，先1角和2角粘在一起形成一个角的状态步骤/方式8依次按顺序第二个角与第三个角，第三个角与第四个角，第四个角与第五个角用同样的方法折