问问题描述
麻辣烫里的酸萝卜怎么腌制，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
准备白萝卜和泡菜的罐子，罐子一定密封性好的。
然后将白萝卜用清水洗净处理好，切成块状或者片状，撒上两把盐，腌制半个小时，滤干水分。
再烧一大碗开水，放凉备用。
然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好，放置在阴凉处1-2天即可。
答其他回答（1条）
-
zhejiangmolixueyuan
2026-10-06 00:22:54
是四川泡菜的制作方法，泡一天就可以了
本文来自作者[zhongguohaixiangdaxue]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/know/4087635.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“zhongguohaixiangdaxue”！
希望本篇文章《麻辣烫里的酸萝卜怎么腌制》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：准备白萝卜和泡菜的罐子，罐子一定密封性好的。然后将白萝卜用清水洗净处理好，切成块状或者片状，撒上两把盐，腌制半个小时，滤干水分。再烧一大碗开水，放凉备用。然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好，放置在阴凉处1-2天即可。