问问题描述
汤粉汤面怎么做好吃，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
主料：面条(干切面)200克
辅料：猪肉(瘦)150克、木耳(干)50克、胡萝卜120克、黄瓜120克
调料：植物油20克、大葱5、姜5克、酱油5克、黄酒15克、盐3克、味精1克、
淀粉(玉米)5克、香油2克
做法：
1、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。
2、木耳洗净泡发回软。
3、葱姜洗净切丝备用。
4、猪肉切丝放入碗中，加入酱油、绍酒、水淀粉，腌10分钟。
5、铝锅中加入清水烧开放入切面，煮熟，捞出放入碗内。
6、锅内倒油烧热，放入肉丝、胡萝卜丝炒变色。
7、加葱、姜丝，撒料酒，添上鲜汤，加酱油、盐、味精调味。
8、等汤煮开时，放入木耳、黄瓜，淋上香油，出锅倒入面碗中即可。
汤米粉也一样做法哦
答其他回答（1条）
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jimeidaxue
2026-10-06 00:22:47
用料：瘦肉150克，米粉2个，青菜适量，小葱一根，盐，酱油，生粉各适量
步骤：
1、准备材料，青菜洗净，瘦肉切片，小葱切粒，米粉待用。
2、瘦肉切片加盐，油，酱油，生粉搅拌均匀腌制一会。
3、米粉用热水泡3—5分钟然后过冷水。
4、锅里加水水滚后加入瘦肉片煮3分钟左右然后加入米粉。
5、加入米粉煮一分钟然后加青菜，生菜煮一分钟。
6、最后撒点葱花即可。
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评论列表（4条）
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本文概览：主料：面条(干切面)200克辅料：猪肉(瘦)150克、木耳(干)50克、胡萝卜120克、黄瓜120克调料：植物油20克、大葱5、姜5克、酱油5克、黄酒15克、盐3克、味精1克、淀粉(玉米)5克、香油2克做法：1、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。2、木耳洗净泡发回软。3、葱姜洗净切丝备用。4、猪肉切丝放入碗中，加入酱油、绍酒、水淀粉，腌10分钟。5、铝锅中加入清水烧开放入切面，煮熟，捞出放入碗内。6、锅内倒油烧热，放入肉丝、胡萝卜丝炒变色。7、加葱、姜丝，撒料酒，添上鲜汤，加酱油、盐、味精调味。8、等汤煮开时，放入木