问问题描述
驴肉火烧的驴肉怎么做,在线蹲一个救命答案,感谢!
答精选答案

熟驴肉300克、面粉300克、黄瓜半根、葱1棵、发酵粉3克、蒜香烤肉酱1勺。
步骤
1、面粉加发酵粉和清水用面包机发好面,排气揉好,分成大小一致的剂子,按成饼状。
2、放蒸锅内蒸熟,约大火10分钟,在蒸饼的时间同时将葱切碎。
3、锅内放花生油烧热,倒入葱花翻炒,倒入黄豆酱翻炒几下出香味出锅。
4、蒸好的饼稍凉后刷一层蒜香烤肉酱,也可以只刷一层油,入烤箱,上下火160度烤15分钟。
6、熟驴肉切薄片,黄瓜切片。将烤好的火烧横切开,放一层葱香姜,放驴肉片和黄瓜片,夹好即可。
本文来自作者[xuelijiaoyozhongxinxulaos]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/know/4050286.html

评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“xuelijiaoyozhongxinxulaos”!
希望本篇文章《驴肉火烧的驴肉怎么做》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:熟驴肉300克、面粉300克、黄瓜半根、葱1棵、发酵粉3克、蒜香烤肉酱1勺。步骤1、面粉加发酵粉和清水用面包机发好面,排气揉好,分成大小一致的剂子,按成饼状。2、放蒸锅内蒸熟,约大火10分钟,在蒸饼的时间同时将葱切碎。3、锅内放花生油烧热,倒入葱花翻炒,倒入黄豆酱翻炒几下出香味出锅。4、蒸好的饼稍凉后刷一层蒜香烤肉酱,也可以只刷一层油,入烤箱,上下火160度烤15分钟。6、熟驴肉切薄片,黄瓜切片。将烤好的火烧横切开,放一层葱香姜,放驴肉片和黄瓜片,夹好即可。