问问题描述
红豆饼的奶油小布丁怎么做希望能解答下
答精选答案
用料
牛奶 200克
红豆 20克
淡奶油 100克
细砂糖 15克
吉利丁片 1片
步骤 1
配料准备好 红豆是20g一小包那种
步骤 2
吉利丁片放入凉开水中软化
步骤 3
牛奶倒入奶锅中 小火煮 加入细砂糖
步骤 4
再加入淡奶油后 均匀搅拌 牛奶热了就关火 不要等冒泡
步骤 5
再加入软化后的吉利丁片 搅拌融化
步骤 6
混合液倒入布丁模具 放入冷藏室 冷藏3个小时以上
步骤 7
取出冷藏后的布丁
步骤 8
表面加入红豆即可
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本文概览：用料牛奶 200克红豆 20克淡奶油 100克细砂糖 15克吉利丁片 1片步骤 1配料准备好 红豆是20g一小包那种步骤 2吉利丁片放入凉开水中软化步骤 3牛奶倒入奶锅中 小火煮 加入细砂糖步骤 4再加入淡奶油后 均匀搅拌 牛奶热了就关火 不要等冒泡步骤 5再加入软化后的吉利丁片 搅拌融化步骤 6混合液倒入布丁模具 放入冷藏室 冷藏3个小时以上步骤 7取出冷藏后的布丁步骤 8表面加入红豆即可