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如何做布袋馍,麻烦给回复
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1、准备发酵的面团300克。在案板上撒一层面粉,取出面团,排气并搓揉。
2、搓揉好的面团分成两块,擀成圆团,按平。做出布袋的形状,上笼屉蒸熟;
3、煎好鸡蛋,鸡蛋里稍微放一些盐。把布袋分开,并将鸡蛋和生菜叶子放进里面。
4、可以根据喜好加上各种时令蔬菜、肉串、豆制品等。一个完整的布袋馍制作完成。
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1. 面粉中加入温水、白糖、酵母和油。
2. 揉成面团发酵两个小时,发酵好后分成面团,捏成面片刷上一层油,将带油的部分包在里面。
3. 擀成椭圆形,刷上油,大火蒸20分钟,熟了之后切掉头部。
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本文概览:1、准备发酵的面团300克。在案板上撒一层面粉,取出面团,排气并搓揉。2、搓揉好的面团分成两块,擀成圆团,按平。做出布袋的形状,上笼屉蒸熟;3、煎好鸡蛋,鸡蛋里稍微放一些盐。把布袋分开,并将鸡蛋和生菜叶子放进里面。4、可以根据喜好加上各种时令蔬菜、肉串、豆制品等。一个完整的布袋馍制作完成。